舊金山一個地道清真餐館的老板跟我說，這個Cumin不是中國的孜然。

來源: TBz 於 2020-08-16 22:30:46 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (169 bytes)

舊金山一個地道清真餐館的老板跟我說，他餐館裏的孜然都是從中國進口來的，他從不用墨西哥的Cumin。

 

所有跟帖： 

• 茴香類的東西比較亂，印度有至少五種，大小顏色形狀都不一樣 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2020 postreply 05:12:51

• 關鍵是味道，我想好吃就行。 -原上草2017- ♂ 給 原上草2017 發送悄悄話 原上草2017 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2020 postreply 11:07:47

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