第四篇不知所雲。為什麽討論魚肉冷凍蛋白質變性?魚都死了。病毒回到室溫的時間不是立即,病毒可以恢複活性吧。
前三篇與我說的沒有不同
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• 你真的懂生物學麽?知道微冰晶對生物大分子構象的作用麽?知道分子結構與功能的關係麽? -fuz- ♂ (0 bytes) () 06/27/2020 postreply 16:26:18
• 蛋白質等構造與功能經由氨基酸彼此間氫鍵吸引達成的,水分子的作用不知道 -難得糊塗一次- ♂ (0 bytes) () 06/27/2020 postreply 17:37:09