枸杞子：明目&增壽之上品

枸杞子（學名：Lycium chinense；wolfberry），為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮幹硬、果肉柔軟即得。生用。 枸杞子藥食同源的曆史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。

【性味】：甘，平。

【歸經】：歸肝、腎經。

【功效】滋補肝腎，益精明目。

【主治】1. 肝腎陰虛證及早衰證，本品甘平質潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，治療精血不足所致的視力減退、內障目昏、頭暈目眩、腰膝酸軟、遺精滑精、耳聾耳鳴、牙齒鬆動、須發早白、失眠多夢、潮熱盜汗等。可單品使用，亦可配伍其他的補肝腎、益精養血之品，如牛膝、菟絲子、補骨脂等，見“七寶美髯丹”（《積善堂方》）。配伍菊花及六味地黃丸，如杞菊地黃丸（《麻疹全書》）治療肝腎不足，精血虧虛之兩目幹澀、頭目眩暈、視力減退。

2. 用眼過度者及老人保健使用。

【用量】《中國藥典》 6～12克。

【禁忌】：外感實邪，脾虛有濕及泄瀉者忌服。 食療： 可煲湯、泡酒、烹飪菜肴、泡茶、生吃等。