豆漿機的坑,千萬別陷進去!甲減是否能喝豆漿?

來源: 及時的雨 2020-01-16 14:42:19 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1590 bytes)

NO!!!

現在的豆漿機,花樣翻新,發現連免洗功能都出了,一把幹黃豆扔下去,然後就等著熱豆漿出來,是方便了,

可是“坑”也是滿厲害的。人類在吃“種子類”的東西,實際上難消化,它們生長過程為了自保身上又有“反營養”的

東西,不能直接食用。傳統飲食對付這些種子類食物,要經過浸泡,發芽,發酵等手段,讓它們除壞剩營養,方便

人類消化吸收。現在的“新潮”豆漿機等於在吃raw豆呀,如果又甲減又天天生豆漿,那結果.......

有人會問,豆漿出來是熱的呀,還燙呢。它工作原理是把水燒開,然後把生豆打在裏麵,然後出去熱豆漿,豆子熟了???

 

如果甲減,想吃soy, 請選有機並發酵,納豆,味噌,中式東北大醬,豆腐乳(無化學添加劑)

或者說,不信那個,非得喝,那請浸泡過夜,換新水在打,打完的漿不要怕麻煩,放鍋裏煮開至少八到十分鍾

或者說,又甲減又得圖方便,非要喝新式快速方便的豆漿,素未謀麵,也幹涉不了太多了

或者說,又甲減,又天天甚是頓頓都有soy的食物,並堅持認為黃豆是寶兒,植物蛋白完全可以代替動物蛋白,那這裏的信息不適合你

所有跟帖: 

醬油也是發酵的,不是也在名單裏麽? -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 15:02:14

那黑豆呢? -Michelangelo- 給 Michelangelo 發送悄悄話 Michelangelo 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 17:31:37

至少要浸泡和做熟 -及時的雨- 給 及時的雨 發送悄悄話 及時的雨 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 18:06:01

非常有用,謝謝提醒 -nowayitsover- 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/16/2020 postreply 20:05:02

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