如果單靠食物添加omega 3, 而其他的飼養問題不解決,雞和雞蛋仍不健康
單看一個營養素而決定某種食物健康與否的“科學”方法問題很大。食物之於人體的生物化學工廠到底怎樣發生作用,人類隻破譯了皮毛。不僅是無數種營養素尚未發現,營養素之間錯綜複雜的君臣佐輔關係更是個謎。
如果單靠食物添加omega 3, 而其他的飼養問題不解決,雞和雞蛋仍不健康
單看一個營養素而決定某種食物健康與否的“科學”方法問題很大。食物之於人體的生物化學工廠到底怎樣發生作用,人類隻破譯了皮毛。不僅是無數種營養素尚未發現,營養素之間錯綜複雜的君臣佐輔關係更是個謎。
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