回顧阿膠案例一則

距今大約十年了,兩位老人夫婦,當時都已是90+,頭腦清晰,血壓有點高,其他身體情況健康,可自己料理日常起居,就是抱怨容易累,動幾下就氣喘不上來,心跳得厲害。我說也許可以試試阿膠。但他們說不會弄。於是我把阿膠用水浸泡過夜,微波爐加熱融化,然後加入烤熟的黃豆粉,混合,揉成麵團樣,搓成1~1.5厘米左右的小團子,有幾十粒。告訴他們1天一粒,嚼碎後用溫水送服,吃幾天看看。5~6天後,老人的子女碰到我,說老人家感覺有改善,把那些丸子當寶貝。問我說,老人家把丸子放在冰箱裏,時間長了會不會壞?我方才領悟到沒有考慮周全,就說,應該放凍盒,每天拿出第二天的量放冰箱,這樣可以長期存放。又告訴我是怎樣製作的,他們可以自己製備。

短期效果看來不錯,長期未知,副作用也未知。

所有跟帖: 

謝謝分享!聖誕快樂!! -nowayitsover- 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 22:15:30

好辦法容易做到不過食,多謝分享! -蘭竹- 給 蘭竹 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 04:11:19

請問阿膠有保質期嗎?十年一直在冰箱還可以吃嗎? -Jane11- 給 Jane11 發送悄悄話 Jane11 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 11:12:00

店裏賣的阿膠有保質期,這種自己加工的非銷售自用品,不知道保質期是多少。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 12:32:54

謝謝你! -Jane11- 給 Jane11 發送悄悄話 Jane11 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 22:21:00

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