正在西班牙旅行。
西班牙的混合性別人均壽命是全世界並列第四,如果把一個城市國家除外,實際上隻落後於日本和瑞士,82.8歲。我原來以為這裏的人一定有非常健康的生活習慣,但是我看到的卻是許多相反的東西。
第一,煙鬼極多,特別是女性,公共場合大部分都不禁煙。
第二,酒鬼極多,在飯館裏點菜不要酒被報以驚訝的眼光,那意思是至少也得來升啤酒吧。許多老太太坐在吧台邊上飲酒。飯館裏喝酒的人大聲喧嘩,旁若無人。一個兒童遊樂場裏麵居然有兩個賣酒的攤位。
第三,到處是西班牙名吃醃豬肉。其他的大部分菜都超鹹,比中餐館鹹很多。我去的都是朋友推薦的好飯館。馬德裏的一道名菜是燉牛肚,有時會加上豬鼻子。
我看到的給健康加分的最顯著因素就是social。離聖誕節還有好幾天,馬德裏晚上可以看到街上到處都是二三十人的群體,我問本地人是不是有球賽什麽的,說沒有,就是喜歡聚在一起聊天喝酒。和馬德裏比,北京的夜晚太安靜了。我們是在微信上群聊,人家是在街上麵對麵群聊。大部分飯館晚上八點才開門,一直熱鬧到淩晨。
另外,橄欖油很多,比意大利的便宜。漢堡王賣的快餐沙拉都發你一小瓶醋和一小瓶初榨橄欖油。