我覺得這個原因不對，廣東人煲湯都是最後起鍋的時候才放一點點鹽

來源: buswell 於 2019-12-07 17:34:28 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (104 bytes)
回答: 會產生過多亞硝酸鹽 由 米蘭之夜 於 2019-12-04 11:28:18

我覺得這個原因不對，廣東人煲湯都是最後起鍋的時候才放一點點鹽。

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