詳解小腸細菌過度生長（SIBO） ZT

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雖發病在腸，但累及全身，甚至情誌。

請仔細讀過下麵介紹的三篇文章，也許對你和家人有所裨益。

上篇 https://zhuanlan.zhihu.com/p/56379864

來自消化係統一個潛在的威脅，就是小腸細菌過度生長，英文名SIBO（small intestinal bacterial overgrowth），又稱小腸淤積綜合征、小腸汙染綜合征或盲袢綜合征。是指小腸內菌群數量或菌群種類改變。它被認為是可能存在多年而不會引起明顯症狀的病症，但是它卻和慢性消化問題有關。

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可能引起小腸細菌過度生長的原因：

小腸的蠕動能力降低：由過量的飲食糖，慢性壓力以及糖尿病，甲狀腺機能減退和硬皮病等疾病引起。
Hypochlorhydria：隨著人們年齡的增長，他們分泌的胃酸量會下降。如果胃酸較少，細菌更容易增殖。過量使用抗酸劑也被認為會導致細菌過度生長。
小腸的結構異常：胃旁路手術，小腸憩室，盲環，腸梗阻和克羅恩病瘺是可能與細菌過度生長有關的一些結構因素。
其他可能的原因包括免疫缺陷，壓力，某些藥物，如類固醇，抗生素和避孕藥，膳食纖維不足和胰酶缺乏症。
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主要症狀

最常見的症狀是飯後腹脹，特別是在吃了穀物、麵包等含澱粉的食物以後。其他症狀還有產氣、噯氣、消化不良、燒心、惡心、腹痛、抽筋和便秘、腹瀉，或者兼而有之。

因為小腸細菌過度生長的症狀與腸易激綜合征（ IBS）相似，醫生常常把小腸細菌過度生長誤診為腸易激綜合征。

常見的症狀有：
脘腹脹滿，煖氣。
腹痛絞痛。
便秘、腹瀉或兩者交替。
脂肪瀉。
惡心、燒心或反酸。
多種食物過敏。
疲乏無力。
關節疼痛。
酒渣鼻和痤瘡。
相關的疾病：
腸易激綜合征。
炎症性腸病（克羅恩病+潰瘍性結腸炎）。
自身免疫疾病。
自閉症。
多動症。
精神分裂症。
哮喘。
慢性疲勞／纖維肌痛。
缺鐵性貧血。
胰腺功能不全。
不安腿綜合征。
焦慮。
抑鬱。
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下篇 https://zhuanlan.zhihu.com/p/56419319

SCD飲食是所有食療中最徹底、最適合幹預小腸細菌過度生長的飲食方法。它的效果已經在上百萬人中得到了驗證，其中很大一部分是在嚐試了藥物以及其他方法無效後才選擇的。SCD飲食不僅僅是改善症狀，更重要的是從根本上修複腸道，重獲健康。

SCD飲食嚴格限製了人體攝入的碳水化合物的種類，除了能被人體直接吸收利用的單糖外，不建議攝入雙糖、多糖和澱粉。

實行SCD飲食的結果是：

有害菌停止生長；
產酸和產氣大大減少，腹脹、腹痛、腹瀉的症狀減輕；
有害副產物減少，毒素產生減少，炎症反應降低；
食物不再對腸道造成壓力和損傷，那腸道也沒有必要分泌過多的粘液，惡性循環不再繼續。

附

SCD食療和GAPS食療

https://zhuanlan.zhihu.com/p/37636551

SCD這種飲食法的原理是：腸道疾病和細菌的異常增生有關。而細菌的食物來源，是碳水化合物。單糖比如葡萄糖和果糖，由於進入腸道後可以不經過消化而被迅速吸收，無法被細菌利用。通過嚴格斷絕細菌的碳水化合物食物（包括二糖和多糖），可以達到餓死異常增生的細菌的目的。在細菌減少後，腸道炎症逐漸減少，功能逐漸恢複，就可以逐漸回到正常食譜。

SCD飲食法，嚴格避免所有的穀物、二糖食物（比如麥芽糖、蔗糖、楓樹糖、椰子糖、乳糖）、含澱粉多糖的根莖蔬菜（包括土豆、紅薯、藕、山藥、芋頭、木薯等）、添加糖分的果汁、酒精、糖漿、巧克力和可可粉、大多數豆類（以及醬油、味噌）、秋葵和海洋蔬菜、未充分發酵而含乳糖的乳製品、罐頭蔬菜或肉類（比如熱狗、罐頭肉、加工肉、加糖的熏肉）、罐頭水果等。

SCD允許的食物是：非加工的肉類、蛋、海鮮、河鮮、大多數蔬菜、水果、不加糖的果汁、堅果和種子、蜂蜜、自製發酵超過24小時的酸奶、發酵超過30天的乳酪、健康油脂、一部分豆類。

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GAPS飲食法，是在SCD飲食法的基礎上發展起來的。GAPS飲食法的英文全稱是Gut and Psychology Syndrome ，英文的直譯是：由腸道失調所引發的心理和精神問題綜合症的食療法。這個飲食法的宗旨在於（1）治療腸漏leaky gut、（2）糾正腸道菌群失調、減少腸道有害細菌，（3）補充富含營養素的食物，從而平衡免疫係統（我們知道人體的免疫係統70%都在腸道裏）。

GAPS飲食法，所避免和允許的食物，和SCD是一脈相承的。不同點在於，GAPS飲食法，雖然允許水果和堅果，但認為這些隻能少量食用，不能取代主要食物：肉類、骨頭湯、動物內髒、海鮮、河鮮、蔬菜（不允許根莖類蔬菜）、蛋黃、發酵蔬菜、自製酸奶（如果病人可以耐受乳製品的話）。

在SCD的基礎上，GAPS飲食強調攝入骨頭湯、動物內髒、健康的脂肪（特級初榨橄欖油、椰子油、動物脂肪）這些營養素富集的食物，以及發酵蔬菜這樣的富含益生菌的食物。