小麥大概是四千年前從中亞傳到內地的，此前中國人吃的是無麥麩食品

來源: dudaan 於 2019-10-07 05:08:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (561 bytes)
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回答: 無麩質食物真乃慢性毒藥 由 三星洞主 於 2019-10-06 19:50:03

傳來以後的相當長的一段時間內，包括整個西周時期，中國人的主要口糧還是無麥麩的小米。

戰國時期發明了把小麥磨成麵粉的技術，小麥才逐漸普及起來。

而歐洲的小麥種植在一萬年前就開始了，英國最晚，是在六千年前。

至於土豆，那是16世紀才從美洲傳到歐洲的。

小麥麵包才是歐洲人的“主食”。

有人認為麥麩過敏是過量減少鹽的攝入量造成的。

所有跟帖： 

• 為什麽中醫強調食五穀五菜五果五肉？隻有和氣，基因 -三星洞主- ♂ 給 三星洞主 發送悄悄話 (134 bytes) () 10/07/2019 postreply 05:32:18

• 那是中原地區吧，其他地方基本上沒有這條件 -ephd- ♂ 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 15:00:19

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