反過來說比較容易

來源: dudaan 於 2019-10-07 04:58:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (258 bytes)

自然的主要食材中隻有小麥和黑麥(rye)含有麥麩。其他都不含麥麩。

蕎麥等雖然有“麥”字但其實並不含麥麩。

加工食品就看裏麵是否有小麥和黑麥的成分了。

所有跟帖： 

• 非常感謝你的糾正，我的確遺漏了大麥 barley 但是燕麥 oat 並無麥麩 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 07:32:06

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