自然的主要食材中隻有小麥和黑麥(rye)含有麥麩。其他都不含麥麩。
蕎麥等雖然有“麥”字但其實並不含麥麩。
加工食品就看裏麵是否有小麥和黑麥的成分了。
自然的主要食材中隻有小麥和黑麥(rye)含有麥麩。其他都不含麥麩。
蕎麥等雖然有“麥”字但其實並不含麥麩。
加工食品就看裏麵是否有小麥和黑麥的成分了。
• 非常感謝你的糾正,我的確遺漏了大麥 barley 但是燕麥 oat 並無麥麩 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/07/2019 postreply 07:32:06
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