搞笑，我查了，似乎人類吃的綠葉蔬菜都是十字花科

來源: 大文嚎 於 2019-08-17 20:38:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (591 bytes)
本帖於 2019-08-17 20:40:11 時間, 由普通用戶 大文嚎 編輯

十字花科蔬菜的種類有很多，大體可以分為以下幾種：

白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。

甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。

芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等；蘿卜類。

水生蔬菜類；

油菜和白菜有許多變種，如塌菜、烏菜之類都屬於這一族，它們顏色深綠，炒食後味道濃香，大致與油菜的營養價值相近，是優質蔬菜。

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