從來沒想過黑芝麻還有假的,被你們說的好奇,正好最近經常打糊糊,家裏買的有黑芝麻,按你們說的方法鑒別了一下,三種都是真的。
有沒有小白點看不出來,老花眼了。
貌似我可以去倒賣黑芝麻了,保證真貨。
圖一: 三種黑芝麻都是黑灰色,不是很黑. 有兩種裏麵有少許淺色的,一種裏麵很純(雙鯉牌的)
圖二:沾水搓過,都不掉色
圖三:泡水是茶色,不是黑色
三種都是在普通超市買的。
頭兩個小袋的就在家附近的華人超市買的,一個是畫著公雞,叫"cook brand", 另一個是雙鯉的。大袋那個是一個西人的批發市場買的, Smart Foodservice Warehouse Stores.