入口即化的綠豆糕純綠豆做的比買的好吃多了

          天氣太熱了，把去年做的綠豆糕分享給大家，希望給您帶去一絲涼意，讓您消暑降溫。

           選用去皮綠豆簡單省事出沙率高。浸泡是為了讓綠豆瓣吸收足夠的水分。用半鹽黃油吃起來不油膩口感鬆軟、細膩。用勺子壓碾很容易，也可以避免攪拌機打得太濕，增加炒的時間。炒到幹鬆狀態用手捏團不會粘手，就很容易脫模。做好後放冰箱幾個小時再吃入口即化沁人心脾，沒吃完的裝進密封袋中放冰箱保存，不要久放。

所有跟帖： 

• 糖，澱粉量太多，不適合這裏。這裏的人比較重視血糖 -及時的雨- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 17:10:06

• 俺喜歡 我最近做2次棗泥月餅 比這甜多了 看照片 -hhhh- ♀ (88 bytes) () 08/02/2019 postreply 22:00:03

• 打算放蜂蜜和橄欖油，感覺味道也會很不錯。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/03/2019 postreply 08:05:08

• 謝謝分享。真誘人，打算做做看。請問哪裏有賣那個模具的？ -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 17:30:50

• Amazon -閑情- ♀ (0 bytes) () 08/02/2019 postreply 18:26:02