美國逆轉糖尿病的飲食方法總匯

來源: 德州孤星2008 於 2019-07-15 12:03:24 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (10156 bytes)

本人不是醫生，以下信息僅作為教育目的使用，具體情況跟你的醫生討論。

看到國內好多家裏的老人和朋友患有糖尿病和由於糖尿病引起大量的並發症，非常心疼，本人決定做些事情幫助他們。利用工作休息時間，本人閱讀大量美國名醫寫的糖尿病書籍和總結油管上(www.youtube.com)大量美國名醫講座, 又谘詢了醫生，把我所學的飲食知識匯總成文章。其實大多二型糖尿病非常容易逆轉，大多病人知識匱乏和沒有意誌力，導致病情越來越惡化。醫生大多講如何控糖和聯合用藥，很少講詳細解決方案如何逆轉，跟美國的名醫治療方案有很大不同。糖尿病逆轉和休眠，關鍵要靠飲食調整。如果你的血糖已經有問題，總的原則是：應該去掉麵粉製品，米飯，米麵製品，土豆，紅薯，玉米，水果，奶製品, 精加工食品，以蔬菜為主食物，少量雞蛋，堅果，豆類，少量肉和魚，非常少量的粗糧，嚴格控製食用油。

美國有幾種主流飲食治療方式，逆轉糖尿病效果都不錯:

（1）全食植物性飲食 - Whole Food Plant-Based Diet

(2) 生酮飲食 - 低碳高脂 - Keto Diet: Low Carb - High Fat

(3) 間歇性斷食 - Intermittent Fasting

(4) 有機蔬果汁和全素生食

根據自己的身體情況，可以嚐試三個月，看效果如何。我列出每種飲食的代表書籍和視頻鏈接。

（1） 全食植物性飲食 - Whole Food Plant-Based Diet