老抽中的焦糖色素比較多，而焦糖色素含有微量致癌物

來源: dudaan 於 2019-07-08 18:47:07 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (197 bytes)

其實可樂等飲料和許多食物都有。

另外，非釀造的醬油在水解大豆蛋白的過程中使用的一種化學品也有致癌風險。

 

所有跟帖： 

• 以前討論過很多次了，搜索“醬油”，隱藏跟帖就可以找到 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 07/08/2019 postreply 18:58:01

• 杜編，想太多了更致癌 -ephd- ♂ 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (612 bytes) () 07/09/2019 postreply 06:18:40

• 有一定道理！ -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/09/2019 postreply 09:15:43

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