短期看，效果好，長期就不知道了。因為沒有研究過素食與LDL的顆粒大小的關係，

來源: 鍋沿 於 2019-06-20 05:28:16 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (304 bytes)

網友自製私方認為純素食增加了體內的Inflammation, 同時使LDL的顆粒變小（如果我沒有記錯了化），這樣反而增加了患冠心病的風險。我觀察到的是他們的總膽固醇和高密度脂蛋白的比值高。這個比值也是冠心病的指標之一。

所有跟帖： 

• 認同，大量素食，尤其是生的，幾乎必然會有炎症。也相信素食少油會LDL顆粒變小。 -欲千北- ♂ 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2019 postreply 07:28:19

• interesting: 純素食增加了體內的Inflammation, 同時使LDL的顆粒變小 -SAR- ♀ 給 SAR 發送悄悄話 SAR 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2019 postreply 17:03:09

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