http://blog.sina.com.cn/s/blog_ab4d801f0102wf0f.html
食材:豌豆苗10g、卷心菜 25g、小油菜40g、蘋果1個、菠蘿150g、綜合堅果1大匙、溫開水350ml。
做法:將所有材料置入調理機容杯中,蓋緊杯蓋,打約40秒鍾即可完成。
營養及時通:
1.菠蘿含菠蘿酵素,能分解肉類蛋白質,幫助消化吸收,還有清熱、解酒、降血壓等功效,菠蘿芯酵素最多,千萬別丟棄。
2.小油菜含有胡蘿卜素可以保護眼睛,鈣質含量也很高,相當於菠菜的五倍。鈣可以預防骨質疏鬆、舒緩鎮定神經,也是構成牙齒與骨骼的主要成分。
3.卷心菜,被稱為“廚房的天然胃藥”,因為它的維生素K1、維生素U含有抗潰瘍因素,能修複體內受傷組織,可以預防和改善胃潰瘍及十二指腸潰瘍。維生素U還有解毒的功效,可以改善肝機能並減輕宿醉。
4.堅果含有豐富的蛋白質和礦物質,同時含有人體必需的脂肪酸,可以降低膽固醇,減少心髒病的危險。
所以這道精力湯可以說對眼睛、牙齒、骨骼、心、肝、腸、胃都有幫助。