胡蘿卜中的抗癌主要成分可能是阿爾法胡蘿卜素而不是貝塔胡蘿卜素

雖然都是胡蘿卜素但二者是不同的。

隨著研究的繼續深入，許多秘密會被揭開。以前的研究太粗，就像歐米伽脂肪酸一樣，歐米伽3和歐米伽6是截然不同的。

阿爾法胡蘿卜素在實驗中對抑製肺癌有效。

相反，貝塔胡蘿卜素可能會促進某些癌症的發展。

我剛剛關注這個問題，拋磚引玉，希望已經研究過的網友們發表看法。

所有跟帖： 

• 營養補充劑中的胡羅卜素基本都是beta carotene -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 07:34:20

• 高阿爾法胡蘿卜素食物排行榜鏈接 -dudaan- ♂ (99 bytes) () 03/10/2019 postreply 07:44:48

• 按每百克計算還是胡蘿卜第一 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 07:46:13

• 多吃胡蘿卜就對了。 -wwl7512- ♂ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 08:07:00

• 如果阿爾法或貝塔胡蘿卜素不轉化為維生素A的話（目前最流行和確認的解釋），它們在肺、肝和腎部有靶點。但僅此而已，要做的研究太多。比 -科普閑談- ♂ (381 bytes) () 03/10/2019 postreply 08:38:20

• B胡蘿卜素在有些文章中還拿了一張“紅牌”，它會提高吸煙者肺癌發病率。相對A胡蘿卜素，B胡蘿卜素是主要成分。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 09:03:29

• 印象中也見過這個報道，貝塔胡蘿卜素使吸煙者的肺癌發病率上升。 -鍋沿- ♂ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 17:05:52

• 看到一個宣傳稿說喝酒降低腎癌發生率 -外鄉人- ♂ (101 bytes) () 03/10/2019 postreply 09:54:17