常見的陰謀論就是
1. 學生物的都說轉基因食品好,因為搞大了轉基因食品,以後好找工作。學生物的靠這個吃飯。
2. 或者剛才有人說的,天然作物抗癌,因為大家都能吃,所以藥廠不能申請專利,不能賺錢,所以隱瞞不報。
仔細想想,其實就會發現這些陰謀論太荒謬了。要知道一個一個自由競爭的市場上要有“共謀”,隻有寡頭控製才可能。
拿轉基因來說,學生物的都沒有1%的在搞轉基因食品,你能控製了其他的99%?就算那個1%裏麵,你說真有證據揭露了轉基因有害的真向,立馬成名立萬,諾貝爾獎級別的工作,誰不想搶著發表,這麽多學生物的會共同維護一個謊言就為了“混碗飯吃”?
拿胡蘿卜抗癌,抗氧化物抗癌來說,維生素A/C/E都不是啥新鮮玩意兒,真能吃下去抗癌,你說公司不願意做,難道科學界也不說,政府機構也不說?更不用說,因為是天然產物提取物,公司就不願意做,這本身就是偽命題。可以提純,可以加修飾,可以劑型變化,能申請專利的東西多的是了!更別說我剛才說了,幾百家藥廠難道沒有一家想做?那還有成千上萬的生物科技公司呢,大家都被收買了?大家都抱著金枕頭看不上這個錢?
最後貼出來關於抗氧化物的最權威的cancer.gov官方解釋,參見這裏https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/antioxidants-fact-sheet 。 抗氧化劑抗癌這麽popular的概念,已經活了七八十年了(當年兩次諾貝爾獎大牛Paulin就宣傳VC包治百病,火爆一時,最後淪為笑柄),實驗室細胞老鼠的結果這麽多,怎麽可能沒有人做randomized trials? 大家移步到中間那個大表格,總結了至今位置做出結果的所有九個trial的結論。表格下麵就是結論,我附在最底下,翻譯一下,這些trial不支持食用抗氧化劑能抗癌的結論。另外,美國預防服務特別小組(USPSTF)對大量非trial的各種證據綜合研究表明,沒有發現明顯證據說明維生素和礦物質對慢性病,包括癌症,有預防作用。
那世界範圍內完成的九個trial,我把結果也總結一下。有一些有一個initial results, 也就是開始數據比較少的時候給個不完善的結論,很可能隻是個例,沒統計學意義;然後會有個later results, 那個是數據更多,時間更長的總結性結論,我就用這個。所有的這九個最權威trial裏麵,七個結論說吃抗氧化劑沒作用;一個就是吃胡蘿卜的,說不僅沒好處,還增加肺癌風險;最後一個吃維生素E的,不僅沒好處,增加前列腺癌的風險。
Overall, these nine randomized controlled clinical trials did not provide evidence that dietary antioxidant supplements are beneficial in primary cancer prevention. In addition, a systematic review of the available evidence regarding the use of vitamin and mineral supplements for the prevention of chronic diseases, including cancer, conducted for the United States Preventive Services Task Force (USPSTF) likewise found no clear evidence of benefit in preventing cancer