絕大多數標簽是按所用原料中各種營養成分的標準值參考值推算出來的。
https://www.guokr.com/question/509240/
許多名牌產品申請各種讚助（如奧運會）權時，必須出據第三方檢測報告。
專業測量機構：http://www.janko.cc/servinfo.php?fsid=23&siid=30
專題研究成果 https://www.ingentaconnect.com/content/tcsae/tcsae/2017/00000033/00000003/art00042?crawler=true
