關於油脂的使用,正好整反了!

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回答: 世衛組織: 2019 健康飲食5個要點白水之魚2019-01-22 08:29:38

用天然的油脂,豬油,牛油,ghee, butter, 有機冷榨椰子油,有機初榨橄欖油,動物身上自然帶的油脂

不用多道工序化學提煉的精煉植物油,想吃玉米,花生,瓜子,直接吃原型食物

一瓶不太大的有機ghee, from grass fed and pastured cow, 20塊一小瓶。有意思的是,與我國長壽老人喜歡紅燒肉一樣,印度的長壽老人ghee 是他們餐桌上長見東西

一桶玉米油10塊一大桶,餐館最喜歡用類似的植物油,因為便宜,它們不會考慮健康。而這些油是導致血管炎症inflammation 的因素之一。

究竟哪個含反式脂肪

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