這藍莓幹不似蜜餞那麽高糖。新鮮果實不怎麽甜的,製幹一般要加糖。比如蔓越莓幹不加糖可能沒人買。讓人出乎意料的是加油。也許是以油防腐和避免結塊。
標簽把填加的糖單獨列出。油脂量很少為0,可原料上還是列出。
低碳營裏的人,對含糖量和添加糖特別敏感。幹果為濃縮的糖載體,看標簽時首先看含糖量。沒恐糖症的在這壇子裏混久了,也可能被潛移默化的, :)) 我覺得血糖正常的人不必走極端,但現代包裝食品裏的含糖量大大高過消費者的預想,許多人每天不知不覺吃了很多添加糖。
這藍莓幹不似蜜餞那麽高糖。新鮮果實不怎麽甜的,製幹一般要加糖。比如蔓越莓幹不加糖可能沒人買。讓人出乎意料的是加油。也許是以油防腐和避免結塊。
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低碳營裏的人,對含糖量和添加糖特別敏感。幹果為濃縮的糖載體,看標簽時首先看含糖量。沒恐糖症的在這壇子裏混久了,也可能被潛移默化的, :)) 我覺得血糖正常的人不必走極端,但現代包裝食品裏的含糖量大大高過消費者的預想,許多人每天不知不覺吃了很多添加糖。
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