哪些菜的做法可以放薑黃?謝謝

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印度菜.... -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (169 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:29:23

好,我查查,知道咖喱裏有,但咖喱太辣 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:32:47

有不辣的咖喱。在咖喱粉的基礎上,再自己加些薑黃。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (165 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:45:02

你哪裏買的?謝謝 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 15:56:50

供參考 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (150 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:29:39

謝謝!收藏了 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:34:18

我做米飯就放上一勺子:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:33:10

噢,學習了 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:34:44

那個味道有些難吃啊.... -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:27:54

我做麻婆豆腐的時候放一些薑黃。好吃又好看。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:42:57

有很多turmeric 的supplements. 懶得做菜就直接買了吃 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:49:12

Same here。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:50:27

我也是... -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:28:32

以前fuz 大哥是不是說過薑黃作用被誇大了?也可能我沒看仔細搞錯了。 -swj2000- 給 swj2000 發送悄悄話 swj2000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:31:30

http://bbs.wenxuecity.com/health/756732.html -xiaochu3- 給 xiaochu3 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:54:17

謝謝,是這篇。從他這篇看來,菜裏放一些沒事兒,但長期每天補充supplement好像並不好。 -swj2000- 給 swj2000 發送悄悄話 swj2000 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:58:34

那就隔天或一個禮拜一粒什麽的。咖喱飯反正也不會天天吃 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 13:15:21

做菜用薑黃,估計對你難度有點大,因中西餐習慣問題 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (80 bytes) () 10/23/2018 postreply 11:59:54

大師,麻婆豆腐放一點真的好吃,豆瓣醬、牛肉末、花椒粉那種麻婆豆腐,最後放些薑黃,勾芡。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 12:20:58

別嚇我:)) -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 12:40:33

那就再嚇嚇你:)) -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (116 bytes) () 10/23/2018 postreply 12:57:56

薑末一直有放, -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (271 bytes) () 10/23/2018 postreply 13:03:16

還有亞馬遜上賣一種薑黃的creamer, 放抹茶裏挺好喝的啊。薑黃抹茶,聽著就優雅:)) -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 13:19:15

哈哈哈哈,我哪天搜搜看 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 14:08:19

西紅柿炒雞蛋沒放過薑末。放薑末是賽螃蟹那種。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 13:07:28

你和TBZ分享的兩道,我家裏食材都有 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (495 bytes) () 10/23/2018 postreply 14:28:29

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