一年前腸胃被幾輪抗生素摧毀後,先是返酸嚴重,醫生要我常年吃抗酸藥,我沒理他。自己東調西調,泛酸沒了,但飯後腹脹腸鳴嗝逆,期間我懷疑gluten過敏,試過low carb,懷疑缺少益生菌,懷疑缺少胃酸(曾在這裏討論過胃酸測試),懷疑缺少消化酶。服用了增加胃酸和消化酶後,情況有暫時緩解,但同時增加了別的症狀。最後我分析我的確缺少胃酸和消化酶,治療的目標應該是讓自身有效地生產這些,而不是依靠服用補充劑。
記得當時一位網友寫了一篇胃酸過少的長文,雙刃跟帖說要吃主食。我覺得有道理,我相信隻有飲食平衡(不能缺少主食)才能恢複身體生產胃酸和消化酶的功能。實踐證明,這條路我走對了。感謝雙刃!
下麵是跟帖裏提到的飯譜,提上來便於閱讀:
我早飯吃一大碗雜糧粥(一定要加小米),涼拌海參,泡菜。脾胃最弱時吃雞蛋不消化,但海參沒事。
中午吃米飯或麵食加蔬菜和肉食,白米和糙米輪換,麵食包括一半白麵一半全麥麵做的包子和饅頭,一半白麵一半蕎麥麵壓的麵條,有時也吃全白麵抻麵和餛飩。米飯吃一碗,麵食3兩左右。