1、冷凍。洗淨切碎後速凍。開了花的蔥比較硬了，冷凍後反而變軟，適合做湯用。2、等收種子，不過還得一段時間，

看上去至少一個月。現在蔥花還沒開全的樣子，等種子成熟還挺長時間。不過占著地，可能不合理。3、拔起來留蔥頭曬幹，等秋季將蔥頭種回去重新長蔥。4、1和3結合。

所有跟帖： 

• 鄰居孤身老太兩年不在家了，為啥她院子裏的蔥長那麽好呢？ -Panda_eyes- ♀ (200 bytes) () 06/23/2018 postreply 05:27:06

• 1.蔥，冬天不死。所以我的蔥可以不管它，明年會發更多的蔥，就想韭菜一樣。2.蔥籽，我都自己收了 -lawattaction- ♀ (122 bytes) () 06/23/2018 postreply 07:49:52

• 關於3，沒必要吧！秋季直接移栽小蔥就行。不過，我會做一點實驗。2個方法都用。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 07:43:57