搬來時,見別人家院子裏養著幾箱蜜蜂,每年能采收自家的蜂蜜,煞是羨慕。心想,安定下來後,也要養蜜蜂。全新的鄉下生活,需要學習的太多。養蜂一事,先按下。
大概一年後,開始著手付諸行動。網上查詢,網下谘詢,還找到了“組織”——當地的一個民間養蜂俱樂部,並申請了加入。正討論著要買多少隻Queen、養幾箱蜂,想象著自己全副裝備成養蜂人很酷的樣子的時候,又找到了一家租賃養蜂公司。這家公司到私人領地租賃養蜂空間,按養蜂的數量支付給業主租金和蜂蜜。而養蜂的數量則由他們根據領地大小、蜜源優劣等條件來測定。
我們選擇了租賃方式。畢竟,手頭的事情還在源源不斷地增加,親自養蜂還得作罷。
於是,在冬去春來時,養蜂人也來了。在森林裏放了16箱。
院子裏的蜜蜂多了起來,繞在身旁,和我們一起忙碌著。
租金很少,略去不提。真正讓我開心的,是每年能得到兩箱蜂蜜。
至此,已經得到好幾箱了。
然而,自己又覺好笑了起來。折騰半天,實際進自己嘴的,很少。一年到頭記得不吃過幾回。我本不喜歡吃甜,也就沒有用心去琢磨怎麽將蜂蜜加進飲食裏。醃製了檸檬蜜也想不起來喝。
那麽,這些蜂蜜都到哪裏去了?背回去給人了。這麽好的天然蜂蜜,在國內是難得的好東西。
今兒上這個貼,想在這裏谘詢關於食用蜂蜜的觀點,也收集大家(吃)喝蜂蜜的經驗。我想多吃點。
請多多貢獻,先謝謝大家!