請教，新鮮的枸杞葉是涼性還是熱的，為什麽吃了口腔潰瘍，牙痛？

所有跟帖： 

• 枸杞屬於龍葵科植物，估計其葉子含有龍葵素，有毒性。西方有人避免吃龍葵科蔬菜，包括茄子，辣椒，西紅柿等，認為它們會引起炎症反應。 -吃與活- ♂ (230 bytes) () 04/29/2018 postreply 17:27:08

• 太謝謝了！因為我家種了這個，我常常吃，結果常常牙痛，口腔潰瘍，還有一些過敏，我有點懷疑這個，終於找到原因了。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 17:40:41

• 另外，Dr. Gundry 反對枸杞，認為它富含lectin, 可引起過敏，leaky gut -吃與活- ♂ (212 bytes) () 04/29/2018 postreply 19:28:29

• 看來他說得有道理。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 02:57:03

• 部分人可能對凝集素敏感，也許多數人沒問題。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 05:12:32

• 扯啥呢！枸杞本作藥用。當代不良商家勾結磚家忽悠百姓以此物養生。沒事天天吃藥，不整出毛病才怪 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 08:24:43

• 就是 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 08:47:17

• 我奶奶說的，過了立秋的茄子有毒，可是現在美國一年到頭賣茄子。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:15:06

• 我們那也有說，秋茄子不能夠吃。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:23:11

• 至少在東北沒有聽過不能吃。隻是秋茄太小，常用來閹蒜茄子，或曬幹，冬天吃。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:34:53

• 我這裏（南半球）都快立冬了還在吃茄子。夏季不夠長，茄子長得慢，立秋之前沒長大。我覺得，它在這個季節自然狀態下能長，應該就能吃。 -胡憶- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:14:09

• 還有發芽的土豆。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:08:11

• 請問怎麽吃的？ -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:01:15

• 打湯，也炒，沒生吃過，每天吃很多，因為地裏開春到秋天一直長很多，我自己種的，沒化肥。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:03:47

• 龍葵素（堿）遇酸中和，加熱分解，沸水焯過再服用應該沒事。可能吃得過多，時間太長。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:11:02

• 謝謝。我吃很大量，而且也不是炒很熟的。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:15:38

• 我也想種枸杞的，買了種子還沒種。 -胡憶- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:20:27

• 種吧，樓主這種情況畢竟是少數。市售的枸杞基本上不能用 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:27:24

• 你的意思是市售的枸杞不安全？ -蘭竹- ♀ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 06:39:47

• 咋種出來的且不說，加工時，防腐噴灑，化肥浸泡，硫磺熏蒸，石臘上光。看著粒大飽滿紅潤光澤，嚼之苦澀難咽。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 08:35:13

• 新鮮葉是涼性的，如不做藥用，應該沸水焯過，涼拌。或泡茶。每天不過一把，當菜吃就太多了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:15:03

• 趕緊別吃了，至少這個對你來說可能過敏。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:16:23

• 是，我同時頭皮上長紅包，口腔潰瘍，牙痛，皮膚癢，冬天沒有，因為冬天沒有這個菜吃，現在明白是這個菜出來後，我吃了有問題，但我沒想到 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 18:21:18

• 媽呀，老祖宗沒把枸杞葉列為蔬菜一定是有道理的。 -Gbdjw- ♀ (95 bytes) () 04/29/2018 postreply 19:30:26

• 哪個樹葉子能當菜吃。做調料的倒是不少 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:29:23

• 這個觀察有意思 -SAR- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 20:32:46

• 吃枸杞葉很普遍，古人有春來食其葉，秋來食其果說法，紅樓夢裏有油鹽炒枸杞芽這道菜，美國華人超市也賣枸杞葉當菜吃，國內南方人都是當菜 -yhr- ♀ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 02:55:18

• 被乎悠了。偶為之，不為過。小時候嚐過許多樹葉，榆林葉最好吃 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 05:01:19

• 還真是這麽個理，我種了從種子種起，但就是不結果，也不知什麽原因。 -蘭竹- ♀ (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 06:43:38