Affogato,——-冰與火的碰撞.......

Affogato,冰與火的碰撞，苦與甜的交織，冰淇淋與意式咖啡(Espresso)的融合，——意大利經典甜品Affogato.

最經典也最傳統的這款甜品隻需要香草冰淇淋球，及現磨意式濃縮咖啡. 在此基礎上可以添加其他的口味，比如榛子口味的酒或者糖漿(Hazelnut syrup), 或者Honeycomb,意式餅幹捏碎等

我現在對甜點的抵抗力已經練就，在甜品櫃台我可以繞圈圈，但最後決定不買:). 現在就剩這冰淇淋了，也是很久才吃一次. ———看到我今天帖這款甜品，可不可以不要來跟我科普健康知識了?:)). 有的東西，自己不能吃，不代表別人不能吃:). 如果真懂科普的，就應該知道冰淇淋的GI值低，屬於低GI值那類，而且除了GI值，還要看GL值. 不謙虛的說，我對各類麵類米類麵包類蛋奶類等等的GI值都很有了解，可以說了如指掌:)))))). 如果你真得懂健康飲食，食得健康，跟人科普也不錯，可現在來給人科普的多數是自己的身體檢查出了三高，然後看到別人吃點啥都不健康了，一句流行的話"代入感太強了":)))

其實呢，看到自己不能吃的，別人(可以)吃的，如果真想表達點啥，一句: I am glad you like it. 就挺顯情商智商的:))

我現在還沒有三高，請不要剝奪我享受美食的自由，LOL. 現在的家庭主婦，也不是那種光在家裏埋頭幹活的, 其他什麽都無知的，至少於我不是:))),   ——現在發點帖好像都成了負擔,LOL

要跟老公進城過周末，也祝大家周末愉快! 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 你把吃變成了一種藝術了。對我來說不喜花時間在吃上。但小孩正在長身體，又挑食。所以才得學做飯。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 15:11:23

• 給你看哈這個， -甜酒甜- ♀ (298 bytes) () 03/23/2018 postreply 15:31:19

• 好看 -天兒晴了- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 15:45:48

• 周末快樂 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:12:00

• 特別喜歡你的帖子，懂得生活，享受生活。請多介紹美食！ -ZheFei- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 15:47:31

• 謝謝mm.我有時間會的 -甜酒甜- ♀ (68 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:11:41

• 是的。這是活的精致。不像我，仍然是為生計為小孩忙碌的活著。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:31:52

• 看到一大篇都是在吐槽 :-) -TBz- ♂ (169 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:04:20

• 不掩飾: 是:)) -甜酒甜- ♀ (304 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:10:52

• 好香 我愛飯後吃冰淇淋 冰棍 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 16:34:52

• 冰淇淋+咖啡,聽著就喜歡。^_^ -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 18:13:56

• 讓我想起小時候在杭州吃的一種甜品，一勺冰淇淋浮在一杯橘汁裏 -日月茗- ♀ (0 bytes) () 03/23/2018 postreply 18:22:41