煎炒炸也是很重要原因，高溫油含有大量反式脂肪，廚房油煙汙染吸入肺導致肺心病。 抽煙喝酒也是高致病因素

炒菜也是一個很重要原因，高溫油含有大量反式脂肪，廚房油煙汙染吸入肺導致肺心病。

抽煙喝酒也是高致病因素。