正在準備購買一把放在爐灶上燒開水的不鏽鋼壺

但是看亞馬遜評論發現很多不鏽鋼壺會很快生鏽(rust)，有些困惑，不鏽鋼為什麽生鏽？許多相當貴的壺用兩三個星期後裏麵就變黑甚至讓水中漂浮黑渣，為什麽會這樣？

所有跟帖： 

• 我家電磁爐所以隻能不鏽鋼水壺，6年多了，沒問題，沒鏽也沒發黑。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 14:23:59

• 當年煤氣爐時我不敢用不鏽鋼，怕鍋底壺底黑不溜秋不美觀。 -Gbdjw- ♀ (84 bytes) () 01/02/2018 postreply 15:26:26

• 英語比較準確，"stainless",是less不是proof” ：）接觸過不鏽鋼製造，鋼材含鎳和chrom影響不鏽的程度。07 -佚木- ♂ (94 bytes) () 01/02/2018 postreply 15:08:42

• 我的不鏽鋼壺用了一年多，每天早上有點白色水垢，加點白醋就好了 -有事也不生非- ♀ (62 bytes) () 01/02/2018 postreply 18:55:03

• 我的壺有個通電的底座 -有事也不生非- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 18:57:57

• 那是水質比較硬。我們這裏是水源頭，一把壺用多久都沒有水垢。 後來換了不鏽鋼的電水壺。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 21:29:33

• 我買了一個可以在爐頭上燒的玻璃壺，煮開水很好用，沒金屬味道 -閑情- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 21:16:06

• 上麵是不是塑料蓋子？塑料受熱會不會不好？謝謝。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 22:54:34

• 是竹蓋子，但是很快就燒裂了。現在不用蓋子。 -閑情- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 07:57:51

• 沒注意過這個，電爐和煤氣爐都可以嗎？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 05:14:27

• 我家的是煤氣爐，不知道電爐會怎樣。 -閑情- ♀ (212 bytes) () 01/03/2018 postreply 07:57:07

• 謝謝大家！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 05:12:36

• 我覺得不鏽鋼的鍋也好壺也好用過之後都要到幹淨水，不能泡著。 -蘭竹- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 06:42:57