飽和脂肪酸（特別是反式飽和脂肪酸）的攝入會升高膽固醇是醫學界長期廣為接受的結論。 有實驗結果為基礎。

所有跟帖： 

• 都是那長鏈脂肪酸做的，而且不是饑餓模型。本來就不缺能量供應，額外再加，你讓那些老鼠怎能辦。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 11/14/2017 postreply 16:48:39

• +，說在點子。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 11/14/2017 postreply 17:40:28

• 讚同。實驗的條件設計非常重要，條件不同，結果可以南轅北轍。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 04:42:48

• 基本知識：飽合脂肪酸主要作為能量供給；不飽合構建細胞結構、或參與激素等活性介質合成。各有其用，何來好壞 -fuz- ♂ (0 bytes) () 11/14/2017 postreply 16:52:22

• 點讚！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 04:28:56