正在燉白木耳,不爛,咋辦?

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高壓鍋煮 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 11:57:01

煮多久?我用電壓鍋,高壓15分鍾。或慢煮鍋一夜。 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 12:21:52

燜鍋昨天一夜,今天早上發現不夠爛又微火煮了40分鍾後再燜了2小時,還是不軟爛。 -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 12:57:48

那是熏過的銀耳嗎? -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 13:38:54

這樣的銀耳你還敢吃啊? -littlecat8- 給 littlecat8 發送悄悄話 littlecat8 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 15:16:46

聽說雪白的是硫磺熏蒸過的,不容易爛 -Susan-FF- 給 Susan-FF 發送悄悄話 Susan-FF 的博客首頁 (41 bytes) () 10/14/2017 postreply 12:29:41

特意避開白色的,但這次不知為啥還是煮不爛 -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 12:56:05

Sodium Bicarbonate -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (68 bytes) () 10/14/2017 postreply 13:15:36

會不會是高分子聚合物?狠咬一口試試。 -老馬識途- 給 老馬識途 發送悄悄話 老馬識途 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2017 postreply 11:24:56

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