請教：這是什麽？怎麽吃？

我今天早上在農貿市場看見，沒人能解釋清楚

所有跟帖： 

• 四棱豆。沒吃過，你可以網上查。應該和四季豆一樣炒菜用，可能四棱豆更清脆些。 -餓狼陀- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 18:39:27

• 謝謝各位！明天試試看。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 20:31:24

• 這種菜買來以後要快吃快做，否則邊上就變黑了。 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 09/17/2017 postreply 07:08:10

• 蒜蓉炒四棱豆。還有蛇豆也挺好吃。 -dudaan- ♂ (109 bytes) () 09/16/2017 postreply 19:01:03

• 巨大呀！！ -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 19:03:24