過去做蛋糕類的甜品,我幾乎都是糖減半,直到一天小子發難:甜品不放糖還能算甜品嗎?不願放糖就不要說做了甜品,不要把蛋糕做成麵包還和我說來吃蛋糕。
後來阿拉仔細想想小子說得也不是全錯。現在有所改進。
不過我燒紅燒肉一定放足糖,不然真沒那味道。