給你拍了張PP

左邊的，平時烹飪用(不一定要這個牌子產地，超市一般賣的都可以)，中間的需要高溫時用(冒煙點高過其他兩種,像需要pan seared類的牛排三文魚等))，右邊的沙拉及dipping 用. 右邊這個超級推薦，質量很好，用來拌沙拉，味道大不一樣，不便宜:)

為什麽烹飪不用右邊那個呢，因為橄欖油在加熱使用時高質低質的沒有多少區別，高質也不是必須的. 

所有跟帖： 

• 謝謝！ 拌涼菜我也喜歡“好"的橄欖油（目前都是我們從遠處搬來的）。高溫我現在用avocado油，據說燃點比較高。 -Gbdjw- ♀ (108 bytes) () 07/20/2017 postreply 12:14:50

• Eataly, 橄欖油櫃台的大叔 -甜酒甜- ♀ (187 bytes) () 07/20/2017 postreply 12:16:22

• 謝謝！加州好像還沒有。看來我要去Draeger's找找。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 07/20/2017 postreply 12:22:33

• 不客氣 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 07/20/2017 postreply 12:24:42

• 當然，誰都喜歡美女嘛：） -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 07/20/2017 postreply 12:27:37

• LOL,我比較好學，經常請教他:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 07/20/2017 postreply 14:36:49