想讓爸媽吃得健康一點，選什麽食用油合適？

目前，家庭常見食用油主要有大豆油、菜籽油、米糠油、棉籽油、葵花籽油和花生油，這幾款作為傳統用油一直活躍在父母的廚房中，成為了一種默認的選擇。隨著年齡的增長，這個選擇真的適合他們嗎？經營養學家驗證：橄欖油是中老年人群理想的食用油。

了解橄欖油

橄欖油在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇後”，“地中海甘露”，它所含必需氨基酸比例為人體健康合理比例，獨特的營養成分、理化指標，對老年人高發的心腦血管疾病有著良好的保健功效。

被“美味“環繞的健康油。
橄欖油帶有特有的淡雅怡人的植物芬芳，在烹飪過程中能使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。可以將它加進任何菜肴裏用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它能讓食物更香, 更滑, 味道更醇厚，使得食物中的各種調料吃起來更和諧。

被營養物質包裹的養生油。

1、橄欖油采用物理方式冷榨， 100%保留營養成分，避免了采用化學方式熱榨後造成的營養丟失和有害成分的產生，品質穩定，對於中老年人群健康更加安全。

2、富含維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物能有效減慢老年人神經細胞功能退化和大腦萎縮，預防老年性癡呆。

3、橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油，滿足老年人營養需求的同時改善他們消化係統的功能，促進膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。

選擇橄欖油讓父母在擁有健康的同時也擁有美味，在享受中保持健康，是最寶貴的心意。

來自遊子禮品網： http://www.youzigift.com/

 

 

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