三文魚頭到底能吃不? 就喜歡魚頭，結果被告知含重金屬多。。。。

所有跟帖： 

• 當然能吃！ -弓尒- ♂ (34 bytes) () 05/25/2017 postreply 21:00:01

• 魚頭，河魚的頭好吃。三文魚的頭不夠嫩也不夠細，相對來說比較腥。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 05/25/2017 postreply 21:23:55

• 買小一點兒的魚頭。豆瓣燒頭盔，膠質豐富，補充膠原蛋白。 -禦用文人- ♀ (68 bytes) () 05/25/2017 postreply 21:49:13

• 魚頭粉皮湯，。。。 -Gbdjw- ♀ (426 bytes) () 05/25/2017 postreply 22:07:39

• 最近經常買韓國人店裏的冰凍黃魚，加入鹹菜就是我們上海的“杜湯黃魚”，鮮得勒 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 05/25/2017 postreply 22:09:29

• 黃魚燉鹹菜，為神魔不燉榨菜？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/26/2017 postreply 21:12:33

• 魚頭前部重金屬尤其高，所以魚唇左右不要吃。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 05/26/2017 postreply 08:28:21

• 根據呢？ -閑情- ♀ (0 bytes) () 05/26/2017 postreply 08:52:22

• Global Veterinaria, 12 (2): 219-231, 2014 -xiaochu3- ♀ (977 bytes) () 05/26/2017 postreply 11:20:29

• 哦 - 魚唇不能吃了，那塊可是黏黏的膠質啊。沒人吃魚鰓和魚肝兒。 -禦用文人- ♀ (80 bytes) () 05/26/2017 postreply 21:16:18

• 魚頭湯燉豆腐絕對好吃 -精神飽滿- ♀ (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 04:35:47