千萬不要相信那些垃圾貼：從腎病患者不能吃蘋果談起

本壇的垃圾貼搬運工剛剛貼了一個東西，說腎病患者不能吃蘋果，原因是蘋果“含有”鉀離子和鈉離子，看上去好像都是科學名詞，如果你腎髒真的有些問題，趕緊把蘋果扔了去買其他水果。

蘋果的確有鉀和鈉這兩種礦物質，但是：

第一，含量到底有多少？

第二，別的水果和蔬菜呢？

如果你動動腦子查一下，就不難發現在水果和蔬菜中，蘋果的鉀含量屬於中等水平，低於許多其他常見的水果蔬菜，例如牛油果、小紅莓、杏子、圓白菜、綠菜花、葡萄柚、紅薯、南瓜等等，如果蘋果都不能吃，那常見的水果蔬菜基本上都不能吃了。至於鈉，隻有1毫克/百克。除了百香果以外，水果含的鈉都可以忽略不計。

這種帖子就是故作玄虛，弄幾個科學術語來欺騙缺乏科學素養的讀者，真是害人不淺。

 

所有跟帖： 

• 的確是誤導。任何食物估計兩者都有，隻是含量多少而已。蘋果可以吃，但是橘子，桃子等含鉀高的對於多數腎功能差的病人應避免。 -餓狼陀- ♀ (404 bytes) () 05/10/2017 postreply 05:27:26

• 各種水果對健康都有好處，隻是好處多少的問題。蘋果維生素C雖然比不上獼猴桃桔子等，但多少都比什麽水果都不吃好。 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 05/10/2017 postreply 06:37:14

• 我欣賞三類帖：1)與我觀點相反的，2) 實踐經驗，3) 新觀念新方法。 -吃與活- ♂ (53 bytes) () 05/10/2017 postreply 06:38:03

• 我隻欣賞實際經驗，他山之石可以攻玉，哈哈。 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 05/10/2017 postreply 06:47:08

• 對於那種嚴重腎功能衰竭的，無尿，需要透析的病人，限製鉀的攝入，也是有一定的道理。一般透析的人，醫生會統一給予定量的電解質，保持體 -gamlastan- ♀ (356 bytes) () 05/10/2017 postreply 07:14:47

• 當然，問題是為什麽要把蘋果抽出來而放過另外幾十上百種含鉀更豐富的？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/10/2017 postreply 08:13:00

• 這個甭認真，因為他們不懂其它水果也含鉀。 -gamlastan- ♀ (0 bytes) () 05/10/2017 postreply 08:23:38