世界沒問題，是您的認知有問題。

50年前的中國和100年前的西方世界，祖宗們沒有吃這麽多的經過工業加工的白米，麵包，和麵條。

幾十年間，世界和身邊的食材發生了巨大的變化，而您的飲食觀念還是一成不變。這就是您的問題。

經過工業加工的大米，對人體最有益的種子外殼被剝去，吃多了確實不好。麵包和麵條同理。

但是現在食材非常豐富。非常健康的糙米和野生米選擇很多，口感也很好。麵包也有全麥的。麵條有糙米做的。

同時，您也可以嚐試不同的烹飪方法，比如在米飯中加入紅薯。既健康，又美味。

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• 即便是在1960到1980年，我們那裏吃粗糧還是很多的，玉米紅薯土豆蘿卜大豆，大家也都吃不上白麵。 -羽衣甘藍- ♂ (251 bytes) () 03/15/2017 postreply 07:57:39