Yam 是山藥,http://www.cqvip.com/qk/95979x/200404/9502717.html

山藥多糖對大鼠血糖及胰島釋放的影響

《山東中醫雜誌》2004年 第4期 胡國強 楊保華 張忠泉   河南大學藥學院sweet potato 是紅薯(白薯,地瓜。。。)。 不知道是否也含有這種多糖?

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