有人說公豬那腥臊味道主要在脂肪中，肉餡中多

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• 買到過兩次特別騷的豬肉，煮的時候氣味刺鼻，後來鍋子都想扔掉。這還是阿米什人賣的小農場的豬。 -viewfinder- ♀ (71 bytes) () 01/09/2017 postreply 13:26:03

• 火雞弄不好是有股味。這兩年感恩節俺家買的有機年輕火雞，用香料醃製兩天，烤了反響還不錯。 -viewfinder- ♀ (110 bytes) () 01/09/2017 postreply 16:27:02