於康 ：北京協和醫院臨床營養科副主任 主任醫師 博士研究生導師,

兼任《中華臨床營養雜誌》副總編；中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員；中華醫學會腸外腸內營養學分會委員及“營養風險、不良、支持與結局”協作組副組長；中華預防醫學會健康風險評估與控製專業委員會委員；中國醫師協會健康管理及健康保險專業委員會常務委員；中國醫師協會循證臨床營養學組委員；北京健康協會常務理事；《中華骨質疏鬆和骨礦鹽疾病雜誌》編委；《中華健康管理學雜誌》編委；《臨床藥物治療雜誌》編委。

    致力於肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛風症、腎髒疾病、外科疾病等各類疾病的腸內營養支持和營養治療、營養風險篩查及營養評定等。近年從事營養支持對有營養風險患者臨床結局的影響等研究。

    主編和副主編《臨床腸外腸內營養》、《腸內營養》等學術專著6部。國內外發表論文64篇。

    1997年獲北京協和醫學院優秀教師獎；2004年獲中國營養學會腸外腸內營養研究成果獎；2008年獲中國疾病預防控製中心全民健康活動優秀工作者獎。

所有跟帖： 

• 他沒說蝦皮沒有鈣，我個人理解他認為隻用蝦皮補鈣屬於天方夜譚，有錯嗎？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 20:14:35

• 於康教授有營養學的知識不錯，但他有時說話太偏激，比如蝦皮補鈣要以卡車論，這顯然太誇張。常常吃蝦皮補鈣沒錯。 -蘭竹- ♀ (0 bytes) () 01/07/2017 postreply 08:18:08