我喜歡蒸，

重建廚房時特意裝了蒸箱，幾乎天天用，我個人認為是最佳烹調方法。

所有跟帖： 

• 蒸很好。我家沒有蒸箱，有蒸籠。但是我發現做葉菜和蘿卜西蘭花之類的菜的時候， -蓍草為yarrow- ♀ (53 bytes) () 11/23/2016 postreply 08:33:08

• 葉菜，對不起，還是油炒最好吃，油還不能少。:( -Gbdjw- ♀ (315 bytes) () 11/23/2016 postreply 08:43:15

• 所有的菜都是用油鹽糖炒過，煎過，炸過最好吃。可惜對我來說，這些吃法無法做到sustainable， -蓍草為yarrow- ♀ (164 bytes) () 11/23/2016 postreply 09:03:57