西方人普遍習慣於喝冷水,冰水,中國人習慣喝熱水喝茶。
冷水可以直接取之飲用,熱水與茶需要將水加溫煮沸。
水對生命的支持之用,其它物質無可替代,飲用水的營養成份的化學分子表達式是H2O(2寫大了)。
所以無論將水直接冷飲,還是煮沸,水本身所含重要營養成分即H2O分子保持不變。
冷水所含雜質如致病微生物及其它可能經消化道入體內,這是1大類人病之原,所以古西方同樣流行腸傷寒。
現代西方科技發達,但是飲冷水之習至今無改,向水中加入過量的消毒劑,此舉造成何種醫學大數據,沒人去研究比對。已知向水中加入的所有消殺之物都極大破壞水質,等同投毒。
而生物性致病原經煮沸可能被完美滅殺。
冷水冰水入胃,可強力地使血管收縮,使局部的血液灌注量減少,削弱器官的機能。不提。
此習慣也使胃病高發,我認為連胃酸返流引發的胃炎等合併症都與此有關。不提。
中國人習慣飲熱水與將水煮沸,是早期的消毒滅菌術,而現代的消毒,滅菌概念更精確了。
中國人此種習慣是先進的,又易於掌握,這與中醫學思想有關。不提。
建議西方人引入中國人的此種美麗的飲水習慣,以使自己更科學。