南方有一流行調味品 -- 魚露 or 蝦油 -- 對肝特別不好，這個可能是南方肝病特別多的原因。

所有跟帖： 

• 越南人特別喜歡魚露，也是肝病，特別是乙肝，大流行的地方。 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 07/01/2016 postreply 14:28:02

• 我現在因為身體敏感，可以感知魚露對肝特別不好。建議喜歡這的同學們不要吃了！ -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 07/01/2016 postreply 14:28:55

• 魚露和蝦醬的致癌原理是它們的亞硝酸胺的含量太高。亞硝酸胺是強致癌物。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 07/01/2016 postreply 19:30:01