我們鎮上的跑步俱樂部有個會員曾經代表英國參加2000年悉尼奧運會,他非常瘦,跑步速度和水準和我們普通人不是一個數量級。那個級別的runner和我們分開練的。
我曾經問他吃什麽,他說他早飯吃奶酪salami這類的,中飯就是三明治,晚飯他太太(是我們這裏一家飯店的廚師)都給他做很多好吃的,他說他的熱量intake要比正常人多50%,保持在3500-4000大卡。我當時嚇一跳,因為我還在吃raw carrots stick要減肥。現在我理解了,他必須吃很多來保持這樣運動量,體型和新城代謝,否則會發胖的。