我也看了，沒顛覆我的認知。這裏說的素食者並不是嚴格真正的素食，

其實是蛋奶素食，跟魚素食一樣也是攝入動物蛋白的。

所有跟帖： 

• 是，並非嚴格素食。另外素食的涵義廣，差別也很大。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 20:19:38

• 在美國，死於心髒病的人數超過所有癌症加起來的總和。印度有很多（蛋奶）素食者，他們的 -蓍草為yarrow- ♀ (197 bytes) () 04/15/2016 postreply 20:26:26

• 印度人主要還是植物油和麵米吃得太多了。中國與美國人不同，應該更注意中風。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 20:32:04

• 印度人的問題還有就是吃酥油，奶酪，雞蛋，油炸性添加糖的素食太多。中國人中風比美國人多，我想一個原因是吃鹽過多得腦溢血。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 20:37:36

• 對，印度說是素食的人其實喝很多奶 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:18:20

• 更可怕的是從牛奶裏麵提煉的酥油！ -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:50:02

• 人對蛋白質的需求被高估了，成年人5%左右就差不多了 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 00:53:17