會做muffin嗎?用大麥草粉做muffin,可以再放點carrot 和葡萄幹(目的是增加甜味),我這是頭一次聽說大麥草粉。

回答: 請教大麥草粉的吃法gleemaker2016-03-26 11:26:12

rhubarb 中國人是不吃的,我買房子帶的,我不舍得扔掉任何植物,就想法利用它.現在我就拿它做muffin. 外國人拿它做rhubarb pie.

所有跟帖: 

大麥草粉和小麥草粉,非常健康的好東西呢,人都傻傻的用來喂豬 -gleemaker- 給 gleemaker 發送悄悄話 gleemaker 的博客首頁 (110 bytes) () 03/26/2016 postreply 13:37:17

自己種啊很好長,我前一段在私房看到別人種葵花籽用小苗做 沙拉也試了很容易很好吃 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 14:10:30

那個我也看到了,是個好主意,又美觀又好吃 -gleemaker- 給 gleemaker 發送悄悄話 gleemaker 的博客首頁 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 14:16:24

我在辦公室用淺淺的玻璃大烤盤種了三大盤生機盎然讓同事隨便剪下吃,同時再泡葵花籽再接著種 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 14:34:16

剛剛又在私房學了一招,把牛油果核打碎吃。我家每天一人至少吃一個扔了無數的果核啊 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 15:22:34

我又跟你學了一招,我也幾乎每天一個牛油果,今後把果核一起吃。其實我吃葡萄從來不吐籽,不舍得呀。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 16:03:56

我是專門買有籽的葡萄吃,比買瓶裝的葡萄籽便宜吧還新鮮。以前在國內吃石榴卻從來沒想到籽也能吃還以為根本咬不動呢 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (230 bytes) () 03/26/2016 postreply 16:20:23

我也是,吃石榴籽5年前才學會的。要說好吃的水果,就數石榴和榴蓮。那榴蓮核能吃嗎? -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 17:16:45

你太挑了我每天會吃至少十種水果每周吃幾十種都覺得很好吃或把它們弄得很好吃 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 19:12:03

把紅紅Rhubarb切小段加水煮開就變成一團團粉色的絮狀加點蜂蜜又美味又浪漫還超級瘦身:) -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 14:02:59

對!有一次做rhubarb pie, rhubarb 用開水過了一下,我無意發現水是粉色的,我加點蜂蜜就把水喝了。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (81 bytes) () 03/26/2016 postreply 15:58:24

當然不濾掉就是一碗漂亮酸甜美味的開胃品,像小姑娘常有的粉色公主夢似的我第一次見到時也覺得很驚奇,看起來像芹菜的菜竿怎麽一煮就膨開 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (263 bytes) () 03/26/2016 postreply 16:34:46

我每年夏天都是自做冷飲:mint tea. 自己種的mint+tea+honey -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 17:10:53

千萬別常喝啊那東西涼得很會讓女人閉經的。中東人常喝可能跟他們的氣候以及常吃羊肉紅花類熱性食物有關 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (149 bytes) () 03/26/2016 postreply 18:56:08

晚了,已經閉了。不學中醫就是不行,不懂熱行和涼性。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2016 postreply 19:25:40

這東西做蛋糕可好吃呢,話說又快到大黃上市季節了,大黃蛋糕是我的最愛之一 -gleemaker- 給 gleemaker 發送悄悄話 gleemaker 的博客首頁 (215 bytes) () 03/26/2016 postreply 14:19:11

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