非大師的個人理解——HDL上的膽固醇是人體血循環內回收至肝髒的膽固醇，太低與太高都表示健康欠佳。

膽固醇是人體的健康衛士，由肝髒合成後輸送至全身的膽固醇(LDL)猶如被派往邊疆的新兵，而回收至肝髒的膽固醇(HDL)猶如從邊疆撤回的老兵。HDL過低，好比有很少的老兵在從邊疆撤回來，因為邊疆有戰事而使大量的士兵在邊疆被損耗掉了。HDL過高，好比有很多的老兵在從邊疆撤回來，因為邊疆有險情守不住而使大批的士兵在潰退中。

基於這樣的理解，唯有增加膳食膽固醇的攝入，才能夠提升HDL。飽和脂肪，如黃油豬油椰子油，也有同樣的效果。

另外，所有的膽固醇指標中，僅總膽固醇/HDL-膽固醇的比值，才有預測意義。我的老帖中有過專門的說明。

所有跟帖： 

• 謝謝大師，以後多吃雞蛋吧 -蕭紫箬- ♀ (184 bytes) () 03/13/2016 postreply 07:22:58

• 從邏輯上講：老兵回來的多，也可能是邊疆上無戰可打，安全返回。所以，還是看膽固醇比例靠鋪。 -rubikscube- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 07:55:54

• "邊疆上無戰可打"隻是一種理想化的可能性。就現代人而言，全身時時刻刻暴露在一個有毒有害的環境中，所以無奈被逼迫而奮起抗戰。 -益生菌- ♂ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 08:36:03

• 是長期來科學研究得出的一致結論，因為這個比值反映了肝外組織或器官對膽固醇的消耗率，換句話說， -益生菌- ♂ (63 bytes) () 03/13/2016 postreply 09:17:36